BLUMI-Med explore les conclusions pratiques, les recommandations et les idées liées aux TIC susceptibles de contribuer à améliorer la durabilité des marchés urbains et périurbains locaux, en tenant compte du contexte et en privilégiant les parties prenantes.
Le projet examine comment l’innovation, les modèles économiques et les outils numériques peuvent contribuer à une meilleure gestion des marchés, à des liens plus solides entre producteurs et consommateurs, à une visibilité accrue et à de nouvelles opportunités pour les acteurs des marchés locaux.